Soest. Alle Religionen haben Speisevorschriften. Sie gelten im Alltag und an Feiertagen. Es gibt Vorschriften für das Fasten und für die besondere Zubereitung von Lebensmitteln. Viele Rezepte haben in der Zusammenstellung oder in der Art der Zubereitung eine religiöse Bedeutung. Mahlgemeinschaften spielen nicht nur in der Bibel eine ganz besondere Rolle, sondern in vielen Religionen.
Um den ökumenischen und interreligiösen Horizont zu erweitern, geht die Evangelische Frauenhilfe in Westfalen e.V. mit der Seminarreihe “Den Glauben schmecken – Kulinarische Dialoge” neue Wege des Lernens gehen. Mit allen Sinnen, im gemeinsamen Kochen und Essen, im Gespräch und im Probieren, im spirituellen Erleben lernen die Teilnehmende andere Religionen und Konfessionen kennen. Theoretische Impulse und praktische Arbeit, Kochen und Tischgespräche, Erklärungen zu einzelnen Lebensmitteln und Speisen, vertraute und fremde Geschmäcker, Gebete und Zitate aus Heiligen Büchern sind gemeinsame Elemente aller Seminare.
Vom 2., 17 Uhr, bis 3. September 2017, 17 Uhr, findet das Seminar “Kulinarische Dialoge mit dem Judentum” in der LeibSeeleKüche der Tagungsstätte Soest statt.
Die jüdische Küche ist geprägt von den jüdischen Speisegesetzen. Zu allen jüdischen Feiertagen gibt es eigene Rezepte. An diesem Wochenende wird der jüdische Festkalender erklärt und die askenasische jüdische Küche gekocht. Alles wird abgeschmeckt mit einer ordentlichen Prise Humor unter Leitung von Alexandra Khariakova, Vorsitzende der Jüdischen Gemeinde "haKochaw", Unna. Begonnen wird um 17:00 Uhr mit einer Einführung und der Zubereitung des Abendessens.
Während und nach der gemeinsamen Mahlzeit gibt es weitere Informationen über die jeweilige Religion. Übernachtet wird in der Tagungsstätte Soest.
Am Sonntag wird das Frühstück gemeinsam in der LeibSeeleKüche vorbereitet und gegessen. Zurück in der Küche wird das Mittagessen gemeinsam zubereitet und gegessen, ggf. Gebäck gebacken und das Seminar endet um 17:00 Uhr nach einer letzten theoretischen Einheit. Die Kosten betragen ca. 137 €.
Information und Anmeldung bei: Evangelische Frauenhilfe in Westfalen e.V., Postfach 13 61, 59473 Soest, Telefon: 02921 371-204, e-Mail: wieneke@frauenhilfe-westfalen.de, www.frauenhilfe-bildung.de